異文化体験・非日常体験を楽しむアラビア料理レストラン

2022年4月15日(金) 横浜桜木町駅前の商業施設 コレットマーレ7階に 新店舗【CARVAAN BAY YOKOHAMAカールヴァーン・ベイ・ヨコハマ】をオープン致します。
食材から、ワイン、店舗内の装飾品、建材に至るまでを自社で輸入し、食の体験を通して異文化・非日常体験を提供します。
港ヨコハマに臨むカールヴァーン・ベイ・ヨコハマは、東と西の文化の交わる港町イスタンブールを彷彿させるレストラン。
アラビアの食材とスパイスの香りを閉じ込めた熱々のタジン料理、CARVAANブルワリーの歴史を映すクラフトビール、地中海・黒海周辺諸国の土着葡萄の香りが詰まったワインとともに過ごす、特別な時間がここにあります。

【OPEN】
Lunch. 11:00-15:30 （L.O.14:30）
Dinner. 17:30-23:00（food L.O 21:00 / drink L.O. 22:00）

【Telephone】
045-306-8380

【Access】
〒2310062
神奈川県 横浜市中区桜木町1-1-7
ヒューリックみなとみらい コレットマーレ7階