国内最大の食料品展示会「FOODEX JAPAN 2024」

新発売のクラフトジン・クラフトスピリッツと、CARVAANのビールをご紹介！

CARVAAN Distillery(カールヴァーン ディスティラリー)では、オマーンの乳香を使ったクラフトジン【THREE KINGS 東方ノ三賢人】、そして乳香から香りを抽出した蒸留酒【Al Lubaan（アッ ルバーン）】を創作しました。

展示会では、新発売のジン、スピリッツの試飲の他、CARVAANで醸造したクラフトビールもご用意いたします。
ぜひブースへお立ち寄りください（ブース：E3A15（東3ホール））
【THREE KINGS 東方ノ三賢人】
遥か昔の物語。東方から三人の賢者が星に導かれ、生まれ出でし救世主を探しに旅立ちました。その時携えていた贈り物が乳香・没薬・黄金であったと語り継がれ、この物語をもとに乳香と没薬、その他ボタニカルから香りを抽出し創作したクラフト ジンです。
【Al Lubaan（アッ ルバーン）】
乳香は、乳香の樹の樹皮から染み出した樹脂が固化したもの（アラビア語でアッ ルバーン）。乳香への強烈な憧れを抱いた古代のメソポタミア・エジプト・ペルシアなどの人々は「乳香の道」を辿り交易を行い、当時の様子を今に伝える遺跡群は「乳香の土地（世界遺産）」として知られています。Al Lubaanは乳香から香りを抽出した蒸留酒です。
【歴史が映り、文化が薫る　CARVAANのビール】
流行を追わず、歴史にその名を刻まれたビールを再現する、少々変わったブルワリー。CARVAAN BREWERYでは、世界各地から原料を輸入し、これら歴史上のビールを私たちらしく再現することに力を尽くしています。これが、CARVAANのビールに歴史が映り、文化が薫るという所以なのです。

＜＜FOODEX JAPAN 2024（第49回国際食品・飲料展）＞＞
2024年3月5日（火）～8日（金）東京ビッグサイトで開催する、アジア最大級の食品・飲料展示会。フーデックスは、食品業界のビジネス拡大支援と最新トレンドを発信、世界各国からバイヤーが集まる食の祭典です。今話題の冷凍食品やドライフードに関する出展者も多数参加!
公式HP：https://www.jma.or.jp/foodex/
来場者受付ページ：https://www.jma.or.jp/foodex/visitor/target.html