【12月23日(土)・24日(日)】Gypsy Jazz Christmas Night　ジプシー・ジャズ・クリスマスナイト

12/23sat.　12/24sun. ディナータイム開催
Open 18:00. Start 18:30

超絶技巧のギターの名手、山本佳史が奏でるクリスマスソングと哀愁漂う名曲の数々。
今年のクリスマスは、‘山本佳史トリオ’の心温まるライブ演奏と、CARVAANが創作する
クリスマスの特別料理の数々をお愉しみいただけます。

◆ライブ・ミュージシャン
【YAMAMOTO yoshifumi TRIO】
山本佳史 (solo-guitar)
友利竹雄 (rhythm-guitar)
長谷川光 (contrabass)

〈開催日時〉2023年12月23日(土)、24日(日)　開場18:00/スタート18:30
〈開催場所〉CARVAAN BREWERY & RESTAURANT(飯能本店)
埼玉県飯能市大河原33番地1
〈お一人様料金〉17,600円(16,000円税抜)
＊ミュージックチャージ、食前酒、クリスマスコース料理
＊別途サービス料10%を頂戴致します。

〈ご予約〉CARVAAN BREWERY & RESTAURANT　tel.042-973-7000（Webからの予約はこちら）
＊【各日程の前日まで】ご予約を受け付けております。
＊満席になりましたらご予約を締切とさせていただきます。
＊アレルギーのある方はご予約の際にお知らせください。
＊ご参加は中学生以上のお客様に限らせて頂きます。
＊飯能駅南口からの無料送迎バスをご利用頂けます（飯能駅南口発　①17:55②18:10／CARVAAN発　①20:45②21:00（両日ともに））

【12/23(土)～12/25(月)】CARVAANクリスマス特別コース

12/23sat.24sun.25mon.ランチタイム(11:30～15:30)
12/25mon.ディナータイム(17:00～21:00)

飯能河原の自然に囲まれた渓谷に建つCARVAAN本店。
クリスマスシーズンにはメートルを超える輝くクリスマスツリーが館内に登場します。今年のクリスマスは、CARVAANが創作するクリスマスの特別料理を、非日常の空間でお愉しみください。

〈開催日時〉2023年12月23日(土),24日(日),25日(月)
　ランチタイム(11:30～15:30)
　ディナータイム ※25日のみ(17:00～21:00)
〈開催場所〉CARVAAN BREWERY & RESTAURANT
飯能市大河原33番地1
〈お一人様料金〉
ランチタイム：12,100円(11,000円税抜)
＊食前酒、クリスマス特別コース料理
ディナータイム：13,200円(12,000円税抜)
＊食前酒、クリスマス特別ーコース料理
＊サービス料10%を別途頂戴致します。

〈ご予約〉CARVAAN BREWERY & RESTAURANT　tel.042-973-7000（Webからの予約はこちら）
＊【各日程の前日まで】ご予約を受け付けております。
＊満席になりましたらご予約を締切とさせていただきます。
＜当日提供メニュー＞
※アレルギーのある方は、ご予約の際にお知らせください。

〈アミューズ〉
林檎のジプシーサラダ　古代小麦粉のクラッカーにのせて
ハイビスカスのジュレとラブネ
〈前菜〉
鶏とフォアグラのテリーヌ
トマトのコンポート　ジプシーのチーズソース
〈スープ〉
グリーンピスタチオのスープ
〈魚料理〉
オマール海老のグリル　
ビーツのソースとレモン風味のパールクスクス
〈肉料理〉
ジョージアの伝統料理‘オストリ‘牛肉のスパイス煮込み
とうもろこしのママリガを添えて
〈デザート〉
ジプシーのチョコレートケーキ、アーモンドのジェラート、シュトーレン
〈コーヒー又はティー〉