7/10（月）より、【ブルーベリーパフェ】が登場します。

ブルーベリーと、マンゴー、ほおずき、カカオ豆にインカナッツ、
アンデスの多彩な味と香りがグラスいっぱいに詰まったパフェ。

アンデス山麓で熟したブルーベリーを使って作る
ジェラートとジュレ、チーズのクリームに、
アンデスの谷あいで実るマンゴーと山地で実るほおずきの甘酸っぱいコンポート、
そして香ばしい古代小麦クッキーを重ねた味わいは、濃厚。

完熟で摘み取った大粒ブルーベリーのドライフルーツに
ホワイトチョコレートで包んだほおずき、
カカオ豆とインカナッツを散らした花蜜のチュイールをのせて。
アンデスから届く個性的で魅惑的な味と香りがグラスに詰まっています。


〈販売店舗〉
CARVAN BREWERY & RESTAURANT飯能本店 TEL：042-973-7000
CARVAN TOKYO TEL：03-6451-1772
CARVAN Bay Yokohama TEL：045-306-8380