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2024.11.26 / Events

【GRILLの月いち限定ビール】 11/30(土)・12/1(日)限定の二日間限定 ベイクドアップルシナモン・エール

~師走に飲みたい焼き林檎のビール~

14世紀にイギリスで生まれ、ヨーロッパ各地、そしてアメリカに渡った焼きりんごは、各地の家庭で作られてきました。りんごの実る季節になると恋しくなる懐かしいお菓子。

甘酸っぱい青りんご’グラニースミス‘とシナモンに、キャラメルやトーストの香りを持つモルトをブレンドして、芳ばしい焼きりんごの味わいをビールで表現しました。

4000年前に発祥したというりんごは、世界中に広がって様々な品種が生まれました。
1868年にオーストラリアのりんご農家マリア・アン・スミスおばあちゃんが種を蒔いたりんごが偶発実生となりできた’グラニースミス・アップル‘。

その特徴的な酸味と味は、焼きりんごに最適。そして黄緑色の小さく愛らしいりんごは、ビートルズのアップル・レコードのロゴにも採用され、アートの世界でも脚光を浴びたのです。

《店舗インフォメーション》
CARVAAN CRAFTBEER & GRILL
カールヴァーン クラフトビア&グリル飯能駅前店
tel.042-978-7907

■営業時間
月〜金 16:30open/ 22:00close(L.O.フード21:00/ドリンク21:30)
土曜 11:30open/ 22:00close(L.O.フード21:00/ドリンク21:30)
日曜 11:30open/ 21:00close(L.O.フード20:00/ドリンク20:30)